Nach zehnjähriger Suche entwickelte Jaap Korteweg einen innovativen Fleischersatz mit phänomenalem Biss und passender Konsistenz.
Ihr großes Ziel ist, Fleischliebhaber die fleischfreien Produkte erleben und dabei erkennen zu lassen, dass sie auf nichts verzichten müssen, wenn Fleisch für ein paar Tage die Woche auf der Speisekarte fehlt.